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荣誉
酿造
源料
工艺

贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司前身为奥梁酒厂,始于 1989 年,注册登记于 1992 年,是中国酱香酒酿酒大师、大国酱香首席工匠、国家高级品酒师,梁明锋先生所创。公司 继承了茅台先辈们留传的正脉茅香酿酒工艺,依靠雄厚的技术力量及严格的质量保证体系, 生产高品质酱香型白酒。公司通过多年生产实践中积累和储备的经验与技术,获得了 30 余 项发明专利。其生产的“国威”系列酒系贵州省名牌产品、“国威”商标被评为贵州省著名 商标。其中,“国威酒”获得了“中国酱香酒核心产区十大推荐酒”的称号。

  • 1989

    始于1989年

  • 30

    获得30余项发明专利

  • 1000

    公司有员工1000余名

  • 729

    窖池729个

  • 50000

    公司现有库容能力50000余吨

公司占地面积 300 余亩,地处世界酱香酒核心产区,赤水河流域,周边风景秀丽,环境优美, 气候宜人,微生物群落丰富,非常适宜优质酱香酒的酿造。公司有员工 1000 余名,其中直 接参与生产和管理的专业技术人员百余人,贵州省级非遗代表性传承人 1 人,仁怀市首批专 家库成员 2 人。中国酱香酒酿酒大师,大国酱香首席工匠梁明锋任董事长;中国酿酒大师、 中国白酒大师、中国首席品酒师、国家白酒评委、遵义市(仁怀市)酒业协会会长、原中国 贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员,董事,副总经理兼总工程师吕云怀任专职技术 专家;中国酿酒大师、原茅台酒厂制酒副厂长、贵州茅台酒厂有限责任公司党委委员、董事、 副总经理丁德杭任专职质量顾问;原茅台酒厂副总工程师张世华任生产技术顾问;原茅台酒 厂制曲技术副主任、国家一级技师陶和平任制曲总监;原茅台酒厂生产技术科干部、酿酒车 间主任、高级酿酒师邓万波任生产副总;酿酒工程师、仁怀市酱香白酒评估认证专家库成员 雷显仲任质量副总;国家一级品酒师、白酒勾兑工程师、贵州省白酒评委张明松任酒体设计 中心主任。整个技术团队继承了茅台先辈们留传的正脉茅香工艺,依靠雄厚的技术力量及严 格的质量保证体系,生产高品质酱香型白酒。

公司现有制酒车间 12 栋,窖池 729 个,年产优质大曲酱香酒 6000 余吨,扩能达产后达到 8000 余吨。并建有包装车间 5 栋,包装线 9 条,年包装生产能力 25000 吨,藏酒馆 6 栋, 公司现有库容能力 50000 吨。常年库存系列年份酱香原酒 20000 余吨。在茅台酒厂两公里处 建有 1 家制曲厂,有制曲发酵室 100 多间,年制曲能力 10000 多吨。国威酒业是遵义地区极 具规模的酱香型白酒生产企业,中国屈指可数的酱香型白酒综合供应服务平台。企业连续多 年为国内多家知名酒企及名牌酱酒提供酱香原酒、调味酒及品牌战略合作。

公司一直以“品质、品味、品牌”为企业核心文化,以“爱我中华,扬我国威”为企业的社 会使命,在坚守匠心,传承古法的基础上创新工艺,实干兴邦。以全员参与、质量至上、顾 客满意为原则方针,不懈优化酱香酒的生产技术,提升产品的品质。同时,坚持人与企业并 重的发展原则,使国威人不断获得成就感、幸福感和归属感,在企业发展壮大中,持续回馈社会。

生产线
存储
包装
扬我国威

贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司前身为奥梁酒厂,始于1989年,注册登记于1992年,是中国酱香酒酿酒大师、大国酱香首席工匠、国家高级品酒师、绵柔酱香酒创始人,白酒泰斗、茅台教父季克良宗师嫡传弟子——梁明锋先生所创。公司继承了茅台先辈们留传的正脉茅香酿酒工艺,依靠雄厚的技术力量及严格的质量保证体系,生产高品质酱香型白酒。公司通过多年生产实践中积累和储备的经验与技术,获得30余项发明专利,在不负“正脉、嫡传”的使命的同时,开创了绵柔酱香酒的先河。其生产的“国威”系列酒及“贵州迎宾”系列酒皆系贵州省名牌产品、“国威”及“迎宾”商标被评为贵州省著名商标。其中,“贵州迎宾酒”更是获得了“贵州十大名酒”的殊荣。

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  • 1989

    始于1989年

  • 30

    获得30余项发明专利

  • 1000

    公司有员工1000余名

  • 666

    窖池666个

  • 30000

    公司现有库容能力30000余吨

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荣誉

公司占地面积300余亩,地处世界酱香酒核心产区,赤水河干流上游,周边风景秀丽,环境优美,气候宜人,微生物群落丰富,非常适宜优质酱香酒的酿造。公司有员工1000余名,其中直接参与生产和管理的专业技术人员百余人,贵州省级非遗代表性传承人1人,仁怀市首批专家库成员2人。中国酱香酒酿酒大师,大国酱香首席工匠,绵柔酱香酒创始人梁明锋任董事长;原茅台酒厂副总工程师张世华任生产技术顾问;原茅台酒厂制曲技术副主任、国家一级技师陶和平任制曲总监;原茅台酒厂生产技术科干部、酿酒车间主任、高级酿酒师邓万波任生产副总;酿酒工程师、仁怀市酱香白酒评估认证专家库成员雷显仲任质量副总;国家一级品酒师、白酒勾兑工程师、贵州省白酒评委张明松任酒体设计中心主任。整个技术团队继承了茅台先辈们留传的正脉茅香工艺,依靠雄厚的技术力量及严格的质量保证体系,生产高品质酱香型白酒。

酿造
源料
工艺

公司现有制酒车间11栋,窖池666个,年产优质大曲酱香酒6600余吨。并建有包装车间5栋,包装线9条。公司现有库容能力30000余吨,常年库存系列年份酱香原酒23000余吨。在茅台镇建有制曲车间一个,内有制曲发酵室百余间,年制曲能力10000吨。国威酒业是遵义地区极具规模的酱香型白酒生产企业,中国屈指可数的酱香型白酒综合供应服务平台。企业连续多年为国内多家知名酒企及名牌酱酒提供酱香原酒、调味酒及品牌战略合作。

生产线

公司一直以“品德、品质、品牌”为企业核心文化,以“爱我中华,扬我国威”为企业的社会使命,在坚守匠心,传承古法的基础上创新工艺,实干兴邦。以全员参与、质量至上、顾客满意为原则方针,不懈优化酱香酒的生产技术,提升产品的品质。同时,坚持人与企业并重的发展原则,使国威人不断获得成就感、幸福感和归属感,在企业发展壮大中,持续回馈社会。

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