近日，2023“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励项目及人员，经中国食品工业协会科学技术奖专家委员会评审、中国食品工业协会奖励工作委员会审议后进行公示。

其中，由贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司完成的《绵柔酱香型白酒品质表达体系的建立》项目拟获二等奖，贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司董事长梁明锋拟获科技创新领军人物。

据悉，《绵柔酱香型白酒品质表达体系的建立》的主要完成人为：梁明锋、韩兴林、雷显仲、张娇娇、张明松、王德良、李明勋、皇甫洁、何修兵、胡景辉、杨昌盛、陈杉彬、蒲清秋、陈禹锜、许忠平。

“中国食品工业协会科学技术奖”是经国家科学技术部批准的全国食品行业最高科技奖项之一，被誉为行业内的“奥斯卡”。该奖项自2003年设立以来，以重点奖励具有开拓性、创新性并对经济建设有重大绩优效果项目为原则，对增强企业竞争力发挥着巨大推动作用，一直受到业界及社会各方高度关注。